Rancho Santa Eulália de Sanguedo recria desfolhada à moda antiga
A coletividade volta a “preservar e recriar tradições” na próxima sexta-feira, pelas 21h30. A desfolhada à moda antiga acontece na sede do Rancho Folclórico Santa Eulália de Sanguedo, que convida a população a marcar presença numa noite onde não faltará gastronomia, folclore e convívio.
Na próxima sexta-feira, 11 de outubro, pelas 21h30, a sede do Rancho Folclórico Santa Eulália de Sanguedo recria mais uma desfolhada à moda antiga. “É tempo de preservar e recriar tradições, como é o caso das tradicionais desfolhadas, que se realizavam nos final de setembro, princípios de outubro, em que as canas do milho são cortadas e transportadas em tempos passados, para uma eira, através de um carro de bois”, refere a associação em nota de imprensa, que deixa o convite a toda a comunidade: “Convidamos toda a comunidade a juntar-se a nós, onde para além de muita história e cultura, haverá também os melhores comes & bebes, sem esquecer o melhor do folclore e um convívio único, tal como acontecia nas desfolhadas, antigamente”.
As desfolhadas…
Essa eira, era o palco da desfolhada, que consiste num trabalho agrícola, onde a espiga (ou maçaroca) é retirada da planta, o milho. Apesar de ser um trabalho árduo e cansativo, para crianças, jovens e adultos que trabalham no campo, este é um momento também de festa, de convívio e partilha, em torno de uma tradição com um cariz cultural fortíssimo.
Antigamente, as desfolhadas eram uma oportunidade única para os rapazes se aproximarem fisicamente das raparigas, das namoradas, até das noivas porque, naquela altura, as convenções sociais eram muitas e o controle.
No final das desfolhadas, os trabalhadores recebiam uma merenda, por parte dos proprietários das casas, geralmente composta por pão de milho ou centeio, azeitonas, iscas de bacalhau ou sardinha assada, sem esquecer o indispensável vinho, servido numa cabaça, para todos.
Era nesse momento que alguém tocava e animava os presentes, tipicamente com concertinas ou acordeões, dando inicio a um baile bem animado e sem fim à vista.
